Für viele Positionen ist eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche, Diätologie oder Lebensmittelverarbeitung von Vorteil, zum Beispiel als Köchin oder Koch. Als Küchenhilfe ist keine Ausbildung notwendig, sie ist aber auch eine wichtige Rolle in unser Küche.
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Gutes Essen für Gesundheit und Lebensqualität
Unsere Mitarbeitenden in den Küchen sind ein zentraler Teil der alltäglichen Versorgung im Universitätsklinikum. An zwei Standorten bereiten sie täglich sowohl für Kolleginnen und Kollegen als auch für Patientinnen und Patienten tausende frische und nährstoffreiche Mahlzeiten zu. Qualität, Hygiene, Vielfalt und ernährungsmedizinische Standards stehen dabei im Mittelpunkt. Ob Speisenzubereitung oder Logistik, das Küchenteam trägt wesentlich zur Genesung und zum Wohlbefinden der Menschen im Kepler Universitätsklinikum bei.
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Frischküche an zwei Standorten
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900.000 Essen jährlich
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Individuelle Diäten & Kostformen
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Teamarbeit & moderne Großküchentechnik
Menschen im KUK
Die Menschen, die den Unterschied machen. Unsere Mitarbeitenden berichten von ihrem Arbeitsalltag und den besonderen Momenten, die das Kepler Universitätsklinikum ausmachen.
Hier finden Sie kompakt alles Wissenswerte rund um die Küchen am Kepler Universitätsklinikum:
Welche Qualifikation oder Ausbildung braucht man für einen Job in der Küche des Kepler Universitätsklinikums?
Gibt es eine Lehre im Bereich Küche am Kepler Universitätsklinikum?
Ja, am Kepler Universitätsklinikum gibt es auch Lehrstellen im Bereich Küche. Die Lehre zum/zur Koch/Köchin bietet einen praxisnahen Einstieg in einen Beruf im Gesundheitswesen und die Möglichkeit, direkt zur Versorgung und zum Wohlbefinden der Patientinnen und Patienten beizutragen.
Kann man am Kepler Universitätsklinikum auch ohne Ausbildung in der Küche arbeiten?
Ja. Für die Tätigkeit als Küchenhilfe ist keine abgeschlossene Ausbildung notwendig. Küchenhilfen übernehmen eine wichtige Rolle im Küchenteam und unterstützen unter anderem bei der täglichen Versorgung und den Abläufen in der Krankenhausküche.
